Az úgy volt, hogy már kinéztük Tücsökbogárnál a hétvégi sütinket és én meg is vettem hozzá mindent. Aztán meg úgy volt, hogy csak utólag jöttem rá, hogy az én sűrített tejem nem cukrozott, így aztán 6 órás főzés után sem lett belőle más csak egy egyszerű karamellás tej. Így aztán a 3-Bit-ről le kellett mondanunk.Tehát este 8-kor volt egy fél liter karamellás tejünk, 1 tasak kekszünk, némi tejszínünk. A következő sült ki belőle. A karamellás tejből 3 ek liszt hozzáadásával sűrű krémet főztem, majd 15 dkg rámával habosra kavartam. 1 csomag vaníliás pudingot megfőztem, 4 dl tejjel és ahhoz is tettem 15 dkg rámát. Elkészült a két krém.
Rétegezés:
A négyszögletes tortakeretemet kb 30X20 cm-esre állítottam és alulra leraktam pontosan 15 db teljes kiörlésű kekszet. Erre került a karamellkrém, majd újra egy sor keksz és aztán a vaníliakrém. Lezártam egy sor keksszel és 2,5 dl tejszínből egy habfixálóval habot készítettem amit a tetejére kentem. Egyszerű tortadarával szórtam meg. Néhány óra alatt csodás puha lett.
A karamellkrémet legegyszerűbb karamell pudingból csinálni.
.JPG)
.jpg)
.JPG)
Így születnek az új receptek! :) Nagyon guszta lett a sütid!
VálaszTörlésNagyon guszta lett a sütid! Karamellás krém biztos nagyon finom!
VálaszTörlésNe bánkódj, ez a süti egyszerűen tökéletes lett!
VálaszTörlésEz a süti is isteni lehet, nagyon guszta:) Bár tudom magamról, nagyon bosszantó tud lenni amikor az utolsó pillanatban derül ki, hogy valami hiányzik. De így legalább létrejött egy új süti:)
VálaszTörlésNagyon jól néz ki!És biztos finom is:)
VálaszTörlésNekem is ki kell próbálnom csodás
VálaszTörlésnagyon gusztusos a sütid. Elárulnád hol vettél cukrozatlan sűrtített tejet? Én már hetek óta vadászom....
VálaszTörlésKöszönöm mindenkinek! a cukrozatlan sűrített tejet az Aldiban lehet kapni fél literes kiszerelésben.
VálaszTörlés