2010. december 29., szerda

Mézes krémes




















A desszert.eu-n fedeztem fel ennek a receptnek az eredetijét hónapokkal ezelőtt. Amikor láttam, hogy mézes lap az alap, nem volt kérdés, hogy az én jól bevált receptemet használom majd. Így aztán elkészült karácsonyra a sütemény, nagyon egyszerű, kiadós és nem utolsó sorban finom is.
Hozzávalók egy közepes méretű tepsihez ( 25X35 cm ):
1 db tojás
2 ek méz
4 dkg vaj
1 ek kakaó
2 mokkáskanál szódabikarbóna
15 dkg porcukor
30 dkg liszt
kb 20 db babapiskóta
fél liter tej
5 ek liszt
1 margarin
20 dkg porcukor
1 tábla csokibevonó
Elkészítés:
A tojást, mézet, vajat, kakót, porcukrot, szódabikarbónát egy lábasban összekeverjük és lassú tűzön olvadásig melegítjük. Amikor egy kicsit hűlt, összegyúrjuk a 30 dkg liszttel. 2 részre osztjuk, kinyújtjuk és 180 fokon egyenként megsütjük a lapokat. Én tepsi a  hátán nyújtom, mert könnyen szakad.
Krém:
Fél liter tejből 5 csapott ek liszttel alap krémet főzünk, jó sűrűre. A rámát a porcukorral habosra kavarjuk, majd a kétféle krémet összekeverjük.
Sütemény összeállítása:
A barna lapra kenjük a krém felét, majd kirakjuk a babapiskótákkal, erre a krém másik fele kerül, végül befedjük a másik barna lappal. Tetejére csokibevonatot készíthetünk.








 

12 megjegyzés:

  1. Minden bejegyzeseddel a szivembe lopod magad! :)) Hogy micsoda finomsagokat tudsz te mindig mutatni! :)))

    VálaszTörlés
  2. De jól hangzik,meg nagyon jól néz ki,nagyon finom lehet,jövőre viszem a receptet,köszönjük:-)

    VálaszTörlés
  3. Imádom a mézes sütiket így ezt is kifogom próbálni! Csodaszépen néz ki! :)

    VálaszTörlés
  4. Na ez nagyon finom lehet és nagyon szép is:)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon finom lehet!:-))
    Boldog és sikerekben, egészségben, szerencsében gazdag új esztendőt kívánok Nektek!:-))

    VálaszTörlés
  6. Egészségben, boldogságban gazdag új évet kívánok nektek!

    VálaszTörlés
  7. Sikerekben Gazdag Új Évet Kívánok Neked és a Családodnak!

    VálaszTörlés
  8. Nagyon Boldog Újévet kívánok kedves Mónika!

    VálaszTörlés
  9. Boldog Új Évet kívánok itt is!Kriszta

    VálaszTörlés
  10. Már az összetétele is nagyon ígéretes.

    Boldog Új Évet kívánok Neked és kedves Családodnak !

    VálaszTörlés