Ma elkezdődtek nálunk a húsvéti előkészületek. Ennek első felvonása a szabolcsi töltött káposzta. 70 db tölteléket csináltam. Nálunk így készül a töltött káposzta.
Este feltétlen meg kell kóstolni, aztán holnap visszük magunkkal.
Két kisangyal édesanyja, feleség, könyvtáros. Röviden ez vagyok én. Sok-sok év elteltével ébredtem rá, hogy szeretek sütni-főzni. Rendetlen vagyok.A receptjeim itt-ott-valahol, papírokon, jegyzetfüzetekben fellelhetők vagy éppen nem találom, amit keresek. Blogomban rendszerezni szeretnék,majd átadni lurkóimnak a gyűjteményt, hogy a gyerekkori ízeket ők is asztalukra varázsolhassák valamikor.
De szeretem,sajnos valamelyik nap vettem ki a fagyasztóból az utolsó adagot,elfogadnék,egy pár gombócot:-)
VálaszTörlésSzeretem nagyon a töltelékes káposztát, mi egy kicsit másképpen készítjük.
VálaszTörlésNagy, nagy, legnagyobb kedvencem :)
VálaszTörlés