Az amerikai palacsinta tipikusan reggeli csemege, nálunk általában este kerül az asztalra. Könnyűnek nem mondható, főleg baconnal. Nagyon szeretjük, bár a férjem szerintem csak az irántam való tiszteletből fogyasztja. De tényleg nem tudok már mit kitalálni vacsorára, hogy gyors is legyen, a gyerekek se tolják félre.
Hozzávalók 10 darabhoz:
20 dkg liszt
2 dl tej
4 tojás
1 sütőpor
csipet só
Elkészítés:
A tojás sárgájákat a liszttel, sütőporral, tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a külön felvert fehérjét. Minimális olajon megsütjük a kb 10 cm átmérőjű palacsintákat. ( ez nekem fél merőkanálnyi mennyiség).
Nagyon egyszerű elkészíteni, ahogy Gergő mondaná "bébikönnyű".
A gyerekek juhar sziruppal szeretik.
Én "fogyókúrásan" fogyasztom, ropogós baconnal és egy csöpp juharsziruppal meglocsolva.
.JPG)
.jpg)
.JPG)
Nagyon guszta,bár én még szalonnával sosem ettem,pedig a szalonnát(is) imádom!:-))
VálaszTörlésBacon és juharszirup :)
VálaszTörlésCsodaszépek a palacsinták!
Nagyon szépek :) Palacsintát igen, de még juharszirupot nem ettem.
VálaszTörlésDe guszta! Én a bacon-re szavazok....júj de megenném.
VálaszTörlésEzért érdemes szétnézni a világban.
VálaszTörlésA juharszirupot legalább egyszer meg kell kóstolni! A baconnal együtt pedig hihetetlen ízt ad.
Vacsora ötlet: sűrű palacsintatésztába keverj lilahagymát, bacont, kukoricát, főtt babot, sajtot, zöldségeket tetszés szerint és ebből süssél lepényeket. Talán nem fogják félre tolni. Üdv. Masala
nahát Moni, ez pont ugy nez ki mint amit vasarnap ettünk a kv-zoban!!!
VálaszTörlésVan pár kérdésem,mit szólsz?
VálaszTörlésMónika, most én is "játékba" hívlak...
VálaszTörlésÉn ezt már egy pár napja kinéztem Nálad, de sajnos az idő nagy úr és csak most jutottam ide. Nem volt hiába, mert közelebbről megnézve már nagyon ígéretes. No csak legyen vége a saját böjtömnek :))
VálaszTörlésMónika! légyszives bekukkantani hozzám, vár Rád valami. Köszönöm.