Az elmúlt 4 hétben egyáltalán nem szorgalmaztam a hétvégi sütögetést, mert szigorú diétára fogtam magamat és nem szerettem volna elcsábulni. Persze a család már reklamált, elfogyott a keksz, a mézes puszedli, minden aranytartalék. Na akkor gyorsan valamit. Az én kedvencem készült, egy nagyon egyszerű kekszes édesség. A gyerekek hordták tízóraira is.
Hozzávalók:25 dkg darált háztartási keksz
25 dkg darabokra tördelt háztartási keksz
1 ráma
2 dl víz
25 dkg porcukor
fél dl rum
5 dkg kakaópor
mazsola
marék dió aprítva
Elkészítés:
A vizet a porcukorral, rámával, kakaóporral feltesszük melegedni, hagyjuk addig a tüzön, amíg egynemű, sima állagú nem lesz. Ekkor hozzáadjuk a kekszeket, rumot ( vagy aromát), mazsolát, diót. Egy folpackkal kibélelt őzgerinc formába simítjuk és hűtőben hagyjuk megdermedni.
Ja és a lényeg!
Vége a diétának, -6 kiló egy hónap alatt.
Hú de gratulálok a 6 kilóhoz! Szabad róla részleteket megtudni? Mert ez teljesítmény!!!
VálaszTörlésgyerekkorom egyik kedvenc sütije. mi kekszszaláminak neveztük. kár, hogy egy ideje nem eszem cukrosat...
VálaszTörlésEz a süti nagy kedvencem!
VálaszTörlésEz biztos nagyon finom:) a nagymamám készített ehhez hasonlót régen nagyon finom volt:))D
VálaszTörlésRetro vagy sem imádjuk. Gyakori vendég
VálaszTörlésNagyon-nagyon guszta lett
Nagy kedvencem, megunhatatlan!
VálaszTörlésÉs szép eredmény egy hónap alatt, gratula!
Ezer éve nem készítettem, jó hogy eszembe juttattad!Fincsi!:-))
VálaszTörlésIsteni!!!
VálaszTörlés