2010. január 30., szombat

Tésztasaláta



Már régóta szerettem volna kipróbálni a tésztasalátát. Sok receptet áttanulmányoztam, végül a hűtő tartalmához igazítottam és természetesen  a saját ízlésünkhöz. Így aztán került bele piros és zöld paprika ( 1-1 ), csemege uborka, virsli bőven. 30 dkg tésztát főztem ki.
házi majonéz:
2 tojás sárgáját kikevertem 2 dl étolajjal, jó sűrű lett. Ízesítettem sóval, borssal, kicsi cukorral, fél citrom levével, 1 ek ketchuppal, 1 ek mustárral. Aztán 1 nagy tejföllel lazítottam és ezt öntöttem a salátára.
Rengeteg lett belőle, legalább 6 jó étvágyú embernek való vacsora.

3 megjegyzés:

  1. Imádom a tésztasalátát. Az a jó benne, hogy remekül variálható!:)

    VálaszTörlés
  2. Most fogom ebédre elkészíteni, mert már nem kivánunk csak ilyen finomságokat:)

    VálaszTörlés
  3. Szoktam én is,guszta a Tiéd is!:-))
    Hol a túrós süti?:-))

    VálaszTörlés