A gyerekek mindennap ácsingóznak egy kis édesség után. Még éppen kaptam egy picit málnát mutatóba, volt egy fél üveg fincsi málnalekvárom, így aztán gyümölcsrizs készült.
Hozzávalók:
1 liter tej
3 dl rizs
2 dl tejszín
8 dkg cukor
gyümölcs
Elkészítés:
A rizst annyi vízzel felöntöm, ami épp ellepi és felteszem főni. Néhány perc múlva beszívja az összes vizet, ekkor felöntöm tejjel, csipet sóval ízesítem, 2 dkg vajat teszek bele és csendesen készre főzöm.Végén cukrozom ízlés szerint. Lefedem és kihűtöm. A tejszínt felverem és ezzel lazítom a tejberizst.
Nagyon könnyeddé válik tőle. Tetszés szerint díszíthetjük különböző, idénynek megfelelő gyümölcsökkel, öntetekkel.
Ó, anyám! Nagyon gusztusos. Ez most elfogadnám. :)
VálaszTörlésHúúú de tudnám most szeretni:-)) Irtó guszta!
VálaszTörlésJaj de nagyon guszta!!
VálaszTörlésImádom! Annyira kívánatos ez a kehely, hogy az csak na!! Szívesen kikanalazgatnám...
VálaszTörlésNagyon egyszerű és isteni kis desszert:) Nálunk is hasonló a helyzet, valami kis desszert minden napra kell a gyerkőcöknek.
VálaszTörlésMi is szeretjük, bár pont málnával nem készítettem, de ezt a hiányosságot sürgősen pótolom :)
VálaszTörlésNagyon guszta
VálaszTörlés