Pita

Nem egyszerű történet nálunk Gergely fiam evése, pontosabban nem evése. Egyrészt válogat, másrészt sosincs ideje enni, olyan elfoglalt. Igyekszem a vacsorákat az ő szájíze szerint kitalálni, mert annyira vágyunk rá így családilag, hogy esténként a mérleg nyelve közelítse már meg a 18 kg-t. Ja! Ősszel iskolás lesz. Kedvence a sült csirke, így aztán adódott a gondolat, hogy úszás edzésről hazafelé jövet a grill csirkés bódé felé kanyarodjunk. Késő is volt, fáradt is voltam, éhes is, talán nem bűn, hogy készen vettem egy gyönyörűre sült példányt, néhány combikával kiegészítve, vagyis ez egy 6 lábú csirke volt. Csak a vacsora asztalnál világosodtam meg,hogy ez tulajdonképpen 2 in 1 vacsora, ugyanis a mellét senki nem szereti, mert túl száraznak tartják,viszont ma remek gyrost csináltunk a maradék husiból, kicsit feltuningolva salátával, uborkával, joghurtos öntettel. Azért így már csúszott. A pita receptjét Limarától lestem.