Barackos-csokis kocka

Hétvégén igen érdekes barackhoz jutottam. Nem volt lédús, sőt alig volt leve, mondhatni "száraz" volt. Mintha szivacsot majszoltam volna. Persze az íze nem volt rossz, de mégsem az igazi. Lehet, hogy ennek a baracknak ilyennek lenni? Nem tudom. Nem került kukába, a joghurtos piskótát gazdagította. A tésztába potyogtattam sütés előtt. Már önmagában is finom volt ez a barackos szelet, de ha lúd legyen kövér alapon, még főzött csokikrém is került rá. Felére csokireszeléket szórtam, a másik felére mandulaforgácsot. Egyáltalán nem kalóriaszegény. :))

A joghurtos piskóta leírása itt van.

A csokikrém nálam:

4 dl tejben felfőzök egy csokipudingot és 10 dkg cukrot. Kihűtöm, majd 20 dkg rámával simára keverem.